Glicerol

Glicerol to bezbarwna, bezwonna, lepka ciecz o słodkim-smaku i-nietoksyczna. Szkielet glicerolowy występuje we wszystkich lipidach zwanych trójglicerydami. Jest szeroko stosowany w przemyśle spożywczym jako substancja słodząca i substancja utrzymująca wilgoć. Glicerol posiada trzy grupy hydroksylowe, które odpowiadają za jego rozpuszczalność w wodzie i higroskopijność.

wzór chemiczny C3H8O3

Numer CAS 56-81-5
Temperatura topnienia: 18,6 stopnia
Wygląd: Bezbarwna, przezroczysta, bezwonna, lepka ciecz

1. Stosuje się go do produkcji nitrogliceryny, żywic alkidowych i żywic epoksydowych.
W medycynie wykorzystuje się go do produkcji różnych preparatów, rozpuszczalników, środków suszących, przeciw zamarzaniu i słodzików, a także do formułowania zewnętrznych maści lub czopków itp.
3. Jest stosowany w przemyśle farbiarskim do produkcji różnych żywic alkidowych, żywic poliestrowych, eterów glicydylowych i żywic epoksydowych itp.
4. W przemyśle tekstylnym i farbiarskim wykorzystuje się go do produkcji smarów, pochłaniaczy wilgoci,-środków przeciwskurczowych do tkanin, środków dyfuzyjnych i penetrantów.
5. Stosowany jest jako słodzik w przemyśle spożywczym, jako środek higroskopijny i rozpuszczalnik w tytoniu.
Ma szerokie zastosowanie w branżach takich jak papiernictwo, kosmetyki, obróbka skóry, fotografia, poligrafia, obróbka metali, materiały elektryczne i guma.
Jest również stosowany jako paliwo do samochodów i samolotów, a także jako środek zapobiegający zamarzaniu na polach naftowych.
Glicerol może być stosowany jako plastyfikator w nowym przemyśle ceramicznym.